Sous le titre Du registre à l’histoirenous avons publié l’acte de naissance de Giuseppe Caffo (1865-XX cent.), maître distillateur et entrepreneur, pionnier dans la production de liqueurs à base d’herbes et médicinales. Il est connu en Italie pour avoir fondé la distillerie qui porte encore son nom, où, dans les années 1970, grâce à une exploitation habile des traditions et des matières premières locales, son neveu a créé l’un des produits symboliques du Made in Italy, leVecchio Amaro del Capo.
Du registre à l’Histoire: Giuseppe Caffo
