Vom Register zur Geschichte: Giuseppe Caffo

Unter der Überschrift Vom Register zur Geschichteveröffentlichten wir die Geburtsurkunde von Giuseppe Caffo (1865-XX Jh.), Brennmeister und Unternehmer und Pionier in der Herstellung von Kräuter- und medizinischen Likören. In Italien erinnert man sich an ihn, weil er die Destillerie gegründet hat, die noch heute seinen Namen trägt. In den 1970er Jahren schuf sein Neffe durch geschickte Ausnutzung lokaler Traditionen und Rohstoffe eines der symbolischen Produkte des Made in Italy, denVecchio Amaro del Capo.